Disponibilité: 40 En Stock
La bière blonde des Gardians est élaborée à base de grains de riz blanc de Camargue IGP. Douce aux arômes maltés, elle est idéale pour une désaltération gourmande. Elle titre à 4,7%.
Contenance: 33 cl
Bières par style
Bières par style
On classe généralement les bières en 3 catégories, déterminées par les trois types de fermentation:
- Fermentation basse : la levure travaille à basse température et reste dans le fond de la cuve (comme c'est le cas pour les Lager)
- Fermentation haute : la levure travaille à température plus élevée et reste sur le haut de la cuve, comme dans le cas des "Ales".
- Fermentation Spontanée : levures ambiantes transportées par l'air (comme la Lambic !)
On retrouve dans ces grandes familles, les styles dont l'histoire est liée à celle de trois pays qui ont influencé le développement brassicole dans les autres pays : l'Allemagne, la Belgique, la Grande-Bretagne. Ces styles ont donné naissance à des sous-styles, qui selon les époques et les lieux, sont interprétés et revisités.
En France, le classement le plus répandu est encore celui par couleur, les étiquettes des brasseurs en témoignent. Là où le bât blesse, c'est que ces couleurs sont souvent confondues avec la notion de styles. Une des raisons, est que le monde brassicole français n'a pas à ce jour réussi à définir une classification spécifique comme ont pu le faire les brasseurs américains, anglais ou italiens.
La multiplication des brasseries artisanales ces dernières années a entraîné la multiplication des styles, ce qui rend difficile le classement d'une bière. Nous avons fait une classification à partir des styles les plus reconnus et définis par nos brasseurs.
Retrouvez ici notre sélection de bières artisanales rangées par styles !
Il y a 58 produits.
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Disponibilité: 21 En Stock
Après de multiples tentatives d’intrusion dans le coffre du richissime Balthazar, c’est dans le vignoble varois que s’est rendue la célèbre fratrie de bandits pour y commettre un nouveau méfait.
Ils y ont dérobé des grappes de raisin au petit matin. De retour à Marseille,
le butin a été confié à l’équipe des Maltfaiteurs pour élaborer cette grape ale éphémère, relativement sèche en bouche mais toujours bien maltée. Elle titre à 5° Contenance: 33 cl
Disponibilité: 18 En Stock
Cette DDH New England Pale Ale est une collaboration entre la brasserie Popihn (de Bourgogne) et la brasserie La Vieille Mule (de la Drôme), une bière blonde et trouble qui capture l'essence des fruits exotiques avec une touche artisanale bourguignonne. Chaque gorgée est une explosion de saveurs fruitées, parfaitement équilibrée par une amertume douce.
Disponibilité: 15 En Stock
Découvrez la Blonde Lord Confister Triple de la Brasserie Sulauze, une bière blonde d'inspiration belge (8%). Forte de son héritage provençal, la brasserie de Sulauze (Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur), nous sort une bière style Belgian Tripel très intéressante.
Disponibilité: 14 En Stock
La Ginger est une bière blonde brassée avec 3 malts différents, du houblon aromatique et du Gingembre frais !
Elle vous apportera une explosion de saveurs et de fraîcheur en bouche, c'est une bière légère, très agréable l'été, ultra rafraîchissante .. Elle titre à 4.5%. Contenance: 33 cl
Elle vous apportera une explosion de saveurs et de fraîcheur en bouche, c'est une bière légère, très agréable l'été, ultra rafraîchissante .. Elle titre à 4.5%. Contenance: 33 cl
Disponibilité: 12 En Stock
L’Elixkir Triple c’est la rencontre des arômes complexes et fruités caractéristiques des levures belges avec les parfums étonnants de deux houblons singuliers, l’El Dorado et le Sorachi Ace. Ce divin mariage révèle en bouche des notes gourmandes de bonbons acidulés, d’épices et de fruits jaunes qui complimentent à merveilles la douceur naturelle du malt d’orge. Elle titre à 9%
Disponibilité: 12 En Stock
Milkshake IPA marqué sur les houblons, bière douce et de caractère. Elle sera se démarquer des autres Milkshakes de la brasserie par ses houblons aromatiques riche en parfum. Elle titre à 6.5%
Contenance: 33 cl
Disponibilité: 10 En Stock
La Petite Aixoise triple est une bière blonde puissante qui offre un corps moelleux et des notes florales et maltées en bouche. Elle titre à 8,1%. Contenance: 33 cl
Disponibilité: 10 En Stock
Goutue, charnue et bien tanquée, la Chantal se différencie par son amertume prononcée. Elle sent bien bon la chantal et en bouche c'est une explosion de saveurs exotiques...
Sans nul doute une merveilleuse expérience.
Elle titre à 6%.
Contenance: 33 cl
Disponibilité: 9 En Stock
Découvrez la Gose de la Brasserie des Maltfaiteurs, une bière artisanale bio aux notes acidulées et salées, idéale pour les amateurs de saveurs rafraîchissantes et uniques.
Disponibilité: 8 En Stock
Découvrez la James Blonde, une bière blonde légère et rafraîchissante, issue du savoir-faire artisanal de la brasserie provençale Bulles de Provence.
Cette bière sans alcool est une invitation à savourer l'authenticité et la douceur, parfaitement adaptée pour ceux qui cherchent le goût sans l'alcool.
Elle titre à 0.7%.
Contenance: 33 cl
Disponibilité: 8 En Stock
ANTI-GASPI - DDM/DLUO : 03/2024
Note : une DDM/DLUO dépassée ou proche de l'être ne présente absolument aucun danger pour vous ou votre santé.
Cela peut simplement modifier légèrement l'arôme de votre bière, mais dans le cas de bons produits issus du savoir-faire artisanal français, nous pouvons vous assurer que votre palais ne remarquera rien !
L'Elixkir blonde possède toutes les qualités d’une bonne bière de soif sans pourtant compromettre le goût. Avec son parfum délicatement floral ponctuée d’arômes d’agrumes douces et sa robe éclatante aux reflets dorés, nul doute que cette bière saura séduire votre palais. Elle titre à 5%.
Disponibilité: 7 En Stock
Bière blonde de type Pale Ale légère et désaltérante avec un houblonnage équilibré apportant une légère amertume. Elle titre à 5%.
Contenance: 33 cl
Disponibilité: 5 En Stock
Bière blonde Marseillaise fumée, Cette blonde crapuleuse trouve son caractère dans des malts et des houblons de contrebande sélectionnés avec rigueur. Non filtrée et non pasteurisée, le léger dépôt est naturel... Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl
Disponibilité: 5 En Stock
La Petite Aixoise Blonde est une bière fleurie et herbacée qui laisse des saveurs de printemps. Une Blonde Ale de dégustation légère et rafraîchissantes parfaite pour conclure la journée et accompagner votre apéritif. Elle titre à 5%.
Contenance: 33 cl
Disponibilité: 4 En Stock
ANTI-GASPI - DDM : 08/2024
Note : une DDM dépassée ou proche de l'être ne présente absolument aucun danger pour vous ou votre santé.
Cela peut simplement modifier légèrement l'arôme de votre bière, mais dans le cas de bons produits issus du savoir-faire artisanal français, nous pouvons vous assurer que votre palais ne remarquera rien !
Plongez dans l'univers de l'Oaï IPA, une création de la Brasserie Sulauze : sa robe dorée, sa texture sèche et son caractère expressif. Avec ses notes dominantes de résine de pin et d'agrumes, cette bière offre une amertume prononcée qui ravira les amateurs d'IPA anglaises. Avec un taux d'alcool de 6% et une amertume de 30 IBU, l'Oaï IPA est une bière incontournable de la brasserie Sulauze (Miramas, Provence-Alpes-Cote-d'Azur).
Disponibilité: 3 En Stock
Une Rye India Pale Ale BIO équilibrée en bouche, sur des notes de résine et de fleur. Elle est riche en arôme de houblon mais reste simple à boire. L’addition de seigle ajoute un caractère piquant ou épicé à la bière. Elle titre à 7%. Contenance: 33 cl
Disponibilité: 2 En Stock
Découvrez la Bière Garlaban Juillet, une blonde au Gin unique, issue d'une collaboration prestigieuse avec la Maison Ferroni. Alliant la fraîcheur du Gin Juillet, distillé à partir d'aromates provençaux, à une bière blonde légère, elle offre une expérience gustative inédite, marquée par la douceur du malt miellé et la fraîcheur des fruits d'été.
🏆 Trophée de la Meilleure Bière Française au Concours de Lyon 2024
🥇 Médaille d'or au Concours International de Lyon 2024
Elle titre à 6%
Contenance: 33 cl