Bières par style

On classe généralement les bières en 3 catégories, déterminées par les trois types de fermentation:

  • Fermentation basse : la levure travaille à basse température et reste dans le fond de la cuve (comme c'est le cas pour les Lager)
  • Fermentation haute : la levure travaille à température plus élevée et reste sur le haut de la cuve, comme dans le cas des "Ales".
  • Fermentation Spontanée : levures ambiantes transportées par l'air (comme la Lambic !)

On retrouve dans ces grandes familles, les styles dont l'histoire est liée à celle de trois pays qui ont influencé le développement brassicole dans les autres pays : l'Allemagne, la Belgique, la Grande-Bretagne. Ces styles ont donné naissance à des sous-styles, qui selon les époques et les lieux, sont interprétés et revisités.

En France, le classement le plus répandu est encore celui par couleur, les étiquettes des brasseurs en témoignent. Là où le bât blesse, c'est que ces couleurs sont souvent confondues avec la notion de styles. Une des raisons, est que le monde brassicole français n'a pas à ce jour réussi à définir une classification spécifique comme ont pu le faire les brasseurs américains, anglais ou italiens.

La multiplication des brasseries artisanales ces dernières années a entraîné la multiplication des styles, ce qui rend difficile le classement d'une bière. Nous avons fait une classification à partir des styles les plus reconnus et définis par nos brasseurs.

Retrouvez ici notre sélection de bières artisanales rangées par styles !

Filtres actifs

  • Couleur : Blonde
  • Département : Bouches-du-Rhône
  • Département : Haute-Loire
  • Département : Hérault
  • Département : Savoie

Blonde Pale Ale

3,70 €
Disponibilité: 23 En Stock

La Petite Aixoise Blonde est une bière fleurie et herbacée qui laisse des saveurs de printemps. Une Blonde Ale de dégustation légère et rafraîchissante parfaite pour conclure la journée et accompagner votre apéritif. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl

Golden Dawn

4,65 €
Disponibilité: 21 En Stock

Golden Dawn est une Double IPA audacieuse, aux arômes intenses de miel et d'agrumes, avec une amertume marquée à 80 IBU. Avec ses 8 % d'alcool, elle ravira les amateurs de bières puissantes et aromatiques.

Session IPA

4,10 €
Disponibilité: 18 En Stock

Légère mais audacieuse, la Session IPA de la Brasserie Faye est une invitation à savourer la richesse des houblons avec seulement 3.1% d'alcool. Parfaite pour prolonger le plaisir sans compromis sur les saveurs.

L'Ami Rôde

3,30 €
Disponibilité: 17 En Stock

L'Ami Rôde, une Belgian Blond Ale authentiquement savoyarde, éveille les sens avec ses notes épicées et fruitées. Une blonde qui allie tradition belge et finesse française.

Triple

3,90 €
Disponibilité: 17 En Stock

La Petite Aixoise triple est une bière blonde puissante qui offre un corps moelleux et des notes florales et maltées en bouche. Elle titre à 8,1%. Contenance: 33 cl

Ikebana

4,20 €
Disponibilité: 17 En Stock

Ikebana est une IPA florale aux notes d'agrumes et de fruits tropicaux, brassée par la Brasserie Ouroboros. Avec son profil aromatique complexe, elle séduit les amateurs d'IPA tout en restant équilibrée et rafraîchissante.

La Pils Française

3,20 €
Disponibilité: 16 En Stock

La Pils Française de La Petite Aixoise, une lager blonde légère et rafraîchissante, parfaite pour les moments de détente estivale. Son caractère désaltérant et léger en fait une bière douce et agréable.

Pulsation NEIPA

4,20 €
Disponibilité: 15 En Stock

La Pulsation est une NEIPA onctueuse aux arômes généreux d'ananas et aux doux amers citronnés, brassée par la brasserie artisanale La Montagnarde, en Savoie.

Elle titre à 6,5%
Contenance : 33cl

NEIPA Maracuja

3,80 €
Disponibilité: 12 En Stock

Plongez dans l'univers des saveurs tropicales avec la NEIPA de la Brasserie de Chanaz, une explosion de maracuja dans une robe orangée légèrement trouble. Une bière artisanale qui réinvente l'amertume avec subtilité pour une expérience rafraîchissante et inoubliable.

Minus

3,30 €
Disponibilité: 12 En Stock

Découvrez La Minus, la French Lager bio qui allie légèreté et finesse à partir d'ingrédients 100% savoyards. Un classique revisité pour les amateurs de bières légères et rafraîchissantes.

La Gloutonne

4,10 €
Disponibilité: 12 En Stock

Vivez une expérience gustative unique avec la Gloutonne de la Brasserie La Barbue, une IPA pleine de caractère avec une touche d'agrumes discrète et une amertume modérée.

La Crapule

3,90 €
Disponibilité: 12 En Stock

Bière blonde Marseillaise fumée, Cette blonde crapuleuse trouve son caractère dans des malts et des houblons de contrebande sélectionnés avec rigueur. Non filtrée et non pasteurisée, le léger dépôt est naturel... Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl

Tropical Pale Ale bio

4,15 €
Disponibilité: 11 En Stock

Savourez l'heureux "accident" de la microbrasserie "Faye" avec notre Pale Ale enrichie de fruits frais : pêche, mangue et ananas. Cette bière blonde à 5,5% d'alcool allie fraîcheur fruitée et légère amertume. 

IPA de Chanaz

3,80 €
Disponibilité: 11 En Stock

Découvrez l'IPA de la Brasserie de Chanaz, une bière qui additionne la force du houblon avec l'audace des arômes de fruits tropicaux. Dégustez-la prochainement !

Blonde Gingembre

4,60 €
Disponibilité: 11 En Stock

La Blonde Gingembre de la Brasserie La Minotte, une bière artisanale marseillaise qui marie subtilement la fraîcheur d'une blonde légère aux notes épicées et citronnées du gingembre frais.

Elle titre à 5,5%
Contenance: 33 cl