La "Citron Givré" est une IPA (India Pale Ale) houblonnée à cru. Elle est brassée avec le houblon Lemondrop, nouvelle variété de la Côte Pacifique du Nord Ouest des Etats-Unis, apporte des arômes de citron, de thé, de menthe et de fleur d'oranger. Titre à 7% Contenance: 44 cl
Bières par style
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La douceur des notes de froment précède la fraîcheur acidulée et agrume de l'orange, avec une note finale épicée.
Blanche de type belge, elle est le fruit de l'assemblage de trois céréales (malt de froment, malt d'orge et avoine) et d'un houblon aromatique. Contenance: 33 cl
Bière IPA aux notes explosives de citron et de fruits tropicaux, dont l'amertume s'éteint sur une touche finale sèche. Elle titre à 6,5%. Contenance: 33 cl
La Verte c’est l’impossible mariage de 2 notes très amères et un résultat à l’équilibre parfait entre l’alcool, l’acide, la puissance aromatique et le sucre. Fine et légère, le meilleur des Alpes dans votre verre ! Original et attractive «souvent copiée jamais égalée ! » Elle titre à 5,9%. Contenance: 33 cl
L’identité de cette bière s’exprime au travers des 5 différents houblons américains utilisés dans la recette. Fidèle à son style IPA (India Pale Ale), elle dégage des arômes puissants. Elle titre à 6,6%. Contenance: 33 cl
Dluo : septembre 2019 Contenance: 33 cl
La Neudorf Red Ale est une bière de type Irish Ale alsacienne aux reflets rouges et d'une amertume soutenue. Le mélange de malt utilisé lui confère un côté caramel qui se marie superbement avec le houblon aromatique utilisé : le Chinook. Elle titre à 6%. Contenance: 33cl
La Queen Of Langstross est une bière IPA blonde assez sèche avec un côté végétal et aux arômes de fruits exotiques, très houblonnée. Elle titre à 6,5% Contenance: 33 cl